OHAYô!!! Un petit blog pour partager mes loisirs et passions. Have fun!!
A cause de cette saleté de diabète gestationel, je n'ai pas eu l'occasion, ni l'envie de faire beaucoup de desserts.... mais vu que des mais venaient à la maison, je n'allais pas leur faire subir mon régime sans sucre!!!
Il s'agit d'une mousse au citron version thermomix!! Mes blancs étaient un peu trop fermes, j'ai donc eu du mal à les incorporer mais d'après mon chéri et les convives, c'était très bon.DOnc ça va!!
J'ai trouvé la recette sur ce blog. Je n'avais pas de brum'citron, j'ai donc fait à l'ancienne avec des zestes de 4 citrons. En revanche pour 6 grandes verrines, j'ai triplé les proprortions car sinon il n'y en avait pas suffisament....
Et après une fondue savoyarde, c'était un dessert qui passait bien!!